日本をダメにした10の強力粉 国産 10kg

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強力粉 南のめぐみ 10kg 九州産 パン用小麦粉 業務用 国産小麦粉 熊本産 ミナミノカオリ100_おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白10.3±0.7% 灰分0.45±0.03%(2019年5月14日付) 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。

「ミナミノカオリ」は、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録されました。

「ミナミノカオリ」という品種名は、交配に用いた親品種「Pampa INTA」が南米アルゼンチンの品種であること、また普及地帯が暖地・温暖地であることを表す「ミナミ」と、パンのよい香りを表す「カオリ」に由来しているそうですよ。

原料へのこだわり、そして新しい製粉技術を駆使することで製パン性に優れ、安定した品質の小麦粉を実現!ソフトでボリュームがあるパンに仕上がります。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して64%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してください。

関連レシピはこちら 南のめぐみを使った山型食パン パン・ド・ ロデヴ パウンド型で焼くワンローフチョコレートパン パン・ピコ ※10kg以上の大袋は業務用商品となり、商品の側面には製造日が記載されています。

賞味期限は製造後12ヶ月となりますので、ご参考ください。

現在の賞味期限につきましては、お気軽にお問合せください。

購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※九州産ミナミノカオリのみ使用しておりますが、袋詰め作業は、異麦種の小麦粉と同じラインでされています。

※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。

※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。

※紙袋入りです。

開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。

ご安心くださいませ。

※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。

※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。

ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。

気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(九州産100%) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い暗所で保存してください。

原料原産地 熊本県産(原料事情によっては産地の変更を行うことがございます。

) 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 吸湿、虫害、におい等がつくのを防ぐため、開封後は開封口をしっかり閉じて、なるべくお早目にご使用ください。

成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 350kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.8g 炭水化物 73.1g ナトリウム 1mg (食塩相当量 0.00g) (この表示値は、目安です。

) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年3月30日更新) ただ今のイチオシ 

楽天で購入3,305円(税込み)